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淮山切开后变黄怎么办？

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查看11 | 回复1 | 2019-8-2 11:28:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
淮山切开后变黄怎么办？

发病时间：不清楚
淮山切开后变黄怎么办？

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千问 | 2019-8-2 11:28:00 | 显示全部楼层



夏昆鹏
副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三甲
擅长：中风病，面瘫 ，失眠，便秘，三叉神经痛，头痛，眩晕，耳鸣
提问
淮山利脾胃，营养丰富，又名山药，能治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、能治硬毒等等，淀粉含量高，去皮后曝露在空气中容易氧化发黄，泡在水中或将表面淀粉清洗干净可避免变黄。
2019-08-02 12:19
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