对大豆过敏能吃酱油吗？

显示全部楼层 · 2019-7-9 20:14:00

对大豆过敏能吃酱油吗？

发病时间：不清楚
对大豆过敏能吃酱油吗？

补充说明：对大豆过敏能吃酱油吗？

千问 · 2019-7-9 20:14:00

苏江维
副主任医师
鄂州市中心医院
三甲
擅长：湿疹皮炎、荨麻疹，痤疮，瘢痕，脱发，银屑病，性病（尖锐湿疣，梅毒，淋病，生殖器疱疹），带状疱疹，单纯疱疹，脓疱疮。
提问
对大豆过敏的人可以吃酱油的，但是食用量不能够过多，酱油是大豆经过加工发酵才酿造出来的，大豆里面含有的过敏物质有可能会被挥发掉或者是隔离掉，所以不会对身体产生太大的影响，同时患者还要找到引起的过敏源，如果过敏情况比较严重，还要服用抗过敏药物治疗。
2019-07-09 20:28
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