下面的东西怎么做好吃?

显示全部楼层 · 2011-1-4 18:11:02

生面粉,鸡蛋,干辣椒,白糖,

我们家现在就这些,做什么好吃?怎么做?

千问 · 2011-1-4 18:11:02

摊鸡蛋饼吧。原料：鸡蛋2个，干辣椒粉，面粉200G，盐，水适量。做法：1、把鸡蛋打散后，加入适量的水，再加入面粉，搅拌成糊状，注意要成那种稀稀的糊状，这样做出来的饼才会软，然后放入干辣椒，再加入一点点盐，糖和花椒面，(依据各人口味，不加也可以)。早餐鸡蛋饼详细做法2、下面开始做了，在锅里抹一层油，倒入上勺面糊，然后拿起锅来，晃两圈，这样，面糊就自然成一张饼的样子了，用小火，等面糊定形好，就可以翻面了。3.两面金黄时，就可以装盘开吃了。