秦安在线：听说秦安最近猪有口蹄疫，猪肉不敢吃，请权威人士该咱做一说明。谢谢！

显示全部楼层 · 2011-1-6 14:32:43

大家都知道口蹄疫病是在猪牛羊鹿骆驼等偶蹄动物之间传染的一种高致病高死亡的病毒，在养殖区和牧区是比较可怕的，家养生猪传染这种病，当然人们有点担心，猪肉还能不能吃呢？恐怕没有谁主张去吃病猪肉，但是，实际上这种病毒在80°就死亡，放心好了，不可能传染给人的，比吃野生动物安全多了。

千问 · 2011-1-6 14:32:43

口蹄疫病菌经100度高温5分钟左右可杀死。猪肉确实还得少吃。

秦安在线： 听说秦安最近猪有口蹄疫，猪肉不敢吃，请权威人士该咱做一说明。谢谢！