怎么样烧胡萝卜

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1 | 2011-1-6 11:01:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

我因为经常做胡萝卜吃，朋友和同事们都说做的好吃，所以就说一下我的做法。准备胡萝卜两根切片，大蒜一两根斜切，再准备一块肉（根据个人喜好定量），青椒一个薄切，吃辣的最好再放点红椒。先将肉炒熟，熟就行了，时间不要太长；然后将肉先装起来，再将胡萝卜倒入锅内用中火炒，两三分后再将青椒和大蒜头放入，放少量酱油一定不能多，一点就够了。炒至胡萝卜成软状熟透（这点很重要决定这道菜好不好吃的关键）最后将肉和蒜叶倒入翻炒半分钟，放一丁点水一定不能多。10秒后就可以起锅了。。

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千问

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