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上好燕窝有什么特征?请专家给答案,不要笼统的说话.

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1 | 2011-1-7 23:05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

燕窝来自燕子的津液，所以常有人说，真看不出来，燕子的口水还可以卖那么贵。当然这只是说笑了，现代科学研究报告一再证实燕窝所含有的珍贵营养成分。燕窝其实分很多个等级，适合普通人每天都吃的燕丝，不过二十多元一克。燕条与燕盏这是燕窝中价钱比较贵的一类，因为相对完整，所以吃起来都非常滑，亦比较爽口，而且蛋白的香味浓郁。 ●特级燕条：燕条是不完整的燕盏，其营养价值与口感都和燕盏非常接近，是平价燕窝中最有口感的一种。 ●顶级燕盏：燕盏的营养价值和口感是所有燕窝品种中最好的，外形上也相当美观，是送礼佳品。 ●金丝血燕盏：所谓的血燕，是燕子居住的环境中有不同的矿物，因而燕窝呈现赤

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