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做油炸小吃食品用棕榈油有什么好处？用色拉油可以吗？

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2 | 2011-1-8 15:23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

做油炸小吃食品用棕榈油有什么好处？用色拉油可以吗？用多少度的啊！

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千问 | 2011-1-8 15:23:40 | 显示全部楼层

橄榄油蛮不错的，虽然价格高，但是遇热会膨胀，而且可以反复使用，没有任何毒害产生，食品的味道和色拉油以及棕榈油炸出来的味道也不一样。

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千问 | 2011-1-8 15:23:40 | 显示全部楼层

不同的油炸出来的味道也不同！所以不同的食物炸要用不同的油搭配去炸才好吃！

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千问

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