鲜鸡血怎么吃

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查看11 | 回复5 | 2017-9-24 04:39:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜鸡血怎么吃

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千问 | 2017-9-24 04:39:42 | 显示全部楼层
酸辣鸡血的做法如下:..制作步骤一.将鸡血洗净,切成厚片,入沸水锅中氽后捞出待用。制作步骤二.锅内注油烧热,放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香,加高汤、香料熬汁,滤渣待用。豆腐鸡血瘦肉汤的做法如下:..制作步骤一.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝,鸡蛋加盐、芡粉调匀,先煎成蛋皮再切成蛋丝,葱切成段。制作步骤二.瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀,放入煮沸的清汤中,继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝,待烧开后,再加盐、葱段醋即可。
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千问 | 2017-9-24 04:39:42 | 显示全部楼层
可以做鸡血汤 煮鸡血汤的制作材料:主料:豆腐(南)100克辅料:虾米10克,鸡血50克,鸡肉50克,菠菜50克,鸡蛋50克调料:香油2克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,醋8克,淀粉(玉米)5克鸡血汤的特色:汤色鲜艳,酸辣适口。鸡血汤的做法: 1. 鸡肉切丝;2. 豆腐和鸡血切成小条;3. 海米用沸水泡发好;4. 菠菜择洗干净,
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千问 | 2017-9-24 04:39:42 | 显示全部楼层
炒血肉原料:猪里脊肉150克 鸡血100克。香油5克 醋5克 猪油(炼制)20克 味精2克 小葱10克 料酒15克 姜10克 盐3克 香菜10克 胡椒粉2克。操作:1.将瘦肉片成片,切成丝;2.鸡血在开水中浸好,片片切丝;3.香菜洗净切段,放入盘中备用;4.葱、姜洗净,均切丝;5.炒勺擦净放入油,油热将肉丝
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千问 | 2017-9-24 04:39:42 | 显示全部楼层
鸡血糕.象蒸鸡蛋糕一样上锅蒸.放少许的葱和盐一定是鲜鸡血.不能蒸太老的
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千问 | 2017-9-24 04:39:42 | 显示全部楼层
口味:原本味
工艺:其他鸡血酒的制作材料:主料:鸡血60克,白酒250克教您鸡血酒怎么做,如何做鸡血酒才好吃将鸡血倒入容器中,再倒入白酒,搅匀,密封置阴凉处,24小时后去渣,储瓶中。小帖士-健康提示:此酒具有补血活血,疏风通络的功效。适用于跌打损伤、筋骨折伤等。
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