瑶柱煲什么好6080

显示全部楼层 · 2011-1-20 08:29:07

瑶柱煲什么好

千问 · 2011-1-20 08:29:07

可以煲汤、粥、菜、饭瑶柱冬瓜八宝盅：功效特点：冬瓜、莲子、薏仁、雪耳是清热利尿、去湿解暑的，莲子我专门不去芯来增加这个清热的功效。而瑶柱、虾米干、瘦肉、冬菇则是提升冬瓜的鲜味用的，果然汤鲜浓厚，功效独到哦！食材：冬瓜、瑶柱、虾米干、冬菇、带芯莲子、薏仁、雪耳、瘦肉、蜜枣1个、姜2片做法： 1、冬瓜连皮切大块，冬菇、莲子、薏仁、雪耳清水泡发，瑶柱、虾米干洗干净备用； 2、将所在食材放入瓦撑，加入清水刚没（mo)食材便好，这是炖盅，不是煲汤，不要放那么多水； 3、大火烧开，中小火炖1个小时便好，最后加点盐调味就行了\瑶柱粥的做法原料：大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。