黄豆和萝卜是不是蔬菜啊？

显示全部楼层 · 2011-1-24 17:12:37

当然是咯蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。种类： 1、瓜类； 2、绿叶类； 3、茄果类； 4、白菜类； 5、块茎类； 6、真根类； 7、葱蒜类； 8、甘蓝类； 9、豆荚类； 10、多年生菜类； 11、水生菜类； 12 菌类； 13 其他类。包括根菜类；茎菜类；叶菜类；花菜类；果菜类。

千问 · 2011-1-24 17:12:37

黄豆是豆类，萝卜是蔬菜

千问 · 2011-1-24 17:12:37

1、黄豆首先是粮食，其次它也可以作为食材用于菜肴的制作；2、萝卜肯定是蔬菜！3、白萝卜丝炒黄豆是一道可口又健康的素菜：
黄豆味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒。吃黄豆补充植物蛋白，可以提高人体免疫力，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪；黄豆类特有的大豆异黄酮对女性延缓衰老，缓解更年期烦躁，情绪不稳也有很好的效果。