薏仁米要怎么炒?

[复制链接]
查看11 | 回复2 | 2011-1-12 11:45:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
薏仁米炒之前要不要泡啊?要泡多久?泡完之后要把水分晾干了后再炒吗?炒的时候要不要放点油?偶想把它磨成粉吃,方便。。。。谢谢了!................

回复

使用道具 举报

千问 | 2011-1-12 11:45:16 | 显示全部楼层
薏苡仁一般情况下都是熬稀饭时食用。入药时多炒制,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至表面微黄色,略鼓起,具香气时,取出晾凉即可,不需要放油。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行