从市场上买回的皮蛋要煮了再放进粥里，还是直接买回就切好放进粥里呢，直接买的可以吃不？？皮蛋有生的不

显示全部楼层 · 2017-9-29 05:01:46

皮蛋没有生的，可以直接放进粥里。皮蛋粥做法如下：材料皮蛋一只，白粥250克。少许榨菜末、少许葱花。做法1．皮蛋切成粒备用。2．锅内放入半碗的清水开火煮开。3．水开后倒入白粥继续煮开，加入榨菜末、皮蛋粒，一边煮一边拌，防止粘锅。4．粥开后加入适量的食油、盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可出锅。

千问 · 2017-9-29 05:01:46

是松花皮蛋么？是可以吃的啊，您是要做皮蛋瘦肉粥吗？如是的话，准备两个皮蛋，切丁，第一个和米一块放进锅里煮，快煮熟的时候，再放进第二个皮蛋，这样煮出来的粥很香的，我亲自试验过。希望能帮助到你。

千问 · 2017-9-29 05:01:46

直接放进弱里可能直接吃皮蛋没有生的

千问 · 2017-9-29 05:01:46

可以直接吃的啊直接切好，在粥快要熟的时候放皮蛋进去