水要烧到多少度冷了才能喝啊？

千问 · 2011-9-6 04:08:12

烧到98摄氏度以上就算开水了烧开水的方法：水要烧沸3分钟后才算是开水，因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。城市中的人喝的都是经过氯化处理自来水，以清除微生物等杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。研究证明，卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关。水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每升53微克上升到191微克，氯仿由每升43.8微克上升到177微克，均超过国家标准2倍。当水温升到100℃，卤代烃和氯仿的含量分别下降到110微克和99微克，仍超过国家标准。如果继续沸腾，持续3分钟后,卤代烃和氯仿含量分别降至9.2微克和8.3微克，此时才成为安全的饮用水。当然，开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。如夏天口渴时急需大量喝水必须加盐，吃饭前后不得喝水。五种开水不能饮用1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水；2.自动热水器中隔夜重煮的开水；3.经过多次反复煮沸的残留开水；4.装在保温瓶中非当天的开水；5.蒸过饭菜等食物剩下的开水。

千问 · 2011-9-6 04:08:12

烧涨就OK了，不同大气呀水沸腾的温度不一样，有的地方100摄氏度有点地方98摄氏度，看你那个地方了，记得烧到沸腾后··············冷了在喝

千问 · 2011-9-6 04:08:12

八十度以上就可以了。

千问 · 2011-9-6 04:08:12

最好100度，起码90度。

千问 · 2011-9-6 04:08:12

开水一般能烧到九十七八多度吧，没试过喝烧了一半的水。要么不烧直接喝，要么烧开晾凉了再喝。

千问 · 2011-9-6 04:08:12

水要烧沸3分钟后才算是开水，因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。理论上是烧开为开水，冷却后可以喝，但地势高的地方不需要100度