布丁怎么做啊

显示全部楼层 · 2019-3-12 14:11:15

做布丁很简单的，控制好吉利丁片的量，就可以做出超级美味的布丁哦

千问 · 2019-3-12 14:11:15

★.酸奶布丁原料1:蜂蜜，酸奶，白兰地布丁的的灵魂性材料---鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到)把鱼胶和清水混和。基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解，把杂质和浮

千问 · 2019-3-12 14:11:15

上书店买本书看看~有几种你试试看做吧，方法都差不多相同~材料不同啦！哈哈我也爱吃~不过都上商店买~
做法：★.酸奶布丁原料1:蜂蜜，酸奶，白兰地（其实最好是朗姆甜酒……)布丁的的灵魂性材料---鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到)把鱼胶和清水混和。基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水

千问 · 2019-3-12 14:11:15

布丁的做法很多，介绍几款 1 黄色的鸡蛋布丁 (1). 牛奶3杯. 糖3/4杯. 蛋黄6个. 2).明胶2大匙. 水1/4杯. 做法: A. 料拌匀备用. B. 搅拌均匀后,隔水蒸化,倒入(1)料再拌匀,可以小火煮5分钟,放凉.舀入心形模型中,放入冰箱冷藏至凝结. C. 连模型放在温水中浸一下,再倒扣在盘中. 2 白色心形

千问 · 2019-3-12 14:11:15

颜值要高，还要简单