有一种白色粉末可以去除鱼的腥臭味,还能让鱼更嫩,这种粉末是什么成分

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查看11 | 回复3 | 2011-9-6 04:42:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-9-6 04:42:43 | 显示全部楼层
泡打粉
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千问 | 2011-9-6 04:42:43 | 显示全部楼层
来自一种热带常绿乔木,果实中央核仁部分就是肉豆蔻,散发着甘甜而刺激的芳香多用作食用调味,有促进消化之功效,可直接或磨成粉末制成酱料,最常见的用法追问贵吗?我见一斤50块钱,不知道怎么制成的,那就是用肉豆蔻做的咯,闻起来没有任何气味哦,我打算拿去检查是什么成分的,这里没有仪器和化学制剂
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千问 | 2011-9-6 04:42:43 | 显示全部楼层
芡粉我们家做酸菜鱼会用到有芡粉介绍http://baike.baidu.com/view/956344.htm
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