我想知道萝卜牛肉煲怎么做?4176

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查看11 | 回复1 | 2011-1-26 19:34:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛肉切块洗净控干,放入砂锅中,放葱段、姜片、蒜、花椒、大料,加入适量的冷水,炖至筷子能扎入为止(大约两个小时,如果嫌慢,也可以在高压锅中炖熟后,倒入砂锅中。)。放入干黄酱、盐、萝卜块一起炖至酥烂即可。
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