设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 求咖喱牛肉和鸡肉的材料和做法问题

求咖喱牛肉和鸡肉的材料和做法问题

[复制链接]
查看11 | 回复1 | 2011-1-26 02:01:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
一 想问下 咖喱牛肉的酱汁是咖啡色的吗？ 是和在日本用钢桶熬制的很浓的那样？
里面有牛肉 土豆 胡罗卜 苹果 白梨红酒什么的 一样的吗？
二 那咖喱鸡肉 是金黄色的吗 我见过是抄出来的啊 没用煮的方法啊 还有是用色素调出的颜色啊？
三 咖喱的材料本身是什么颜色 什么味道？

回复

使用道具 举报

千问 | 2011-1-26 02:01:17 | 显示全部楼层
咖喱牛肉的酱汁也是金黄色的有一点咖啡色 纯咖啡色的是你炖糊锅了~恩 咖喱是印度的食品 是日本人拿去舶来文化了 得以发扬光大 咖喱鸡肉是金黄色的 不管咖喱鸡肉和牛肉都需要爆下锅炒一下 加水炖~
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行