怎样杀鸭嘴鱼

显示全部楼层 · 2020-9-16 14:40:43

怎样杀鸭嘴鱼

千问 · 2020-9-16 14:40:43

摔晕或刀背砸晕后处理将鸭嘴鱼打捞上来，先将鸭嘴鱼猛摔到地上，直至其昏厥，用刀从其腹部划开，取出内脏清洗干净即可。这种鱼是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。这个鸭嘴鱼是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一，处理方式和普通的鱼一样，需要砸晕处理，内脏是不能吃的，在处理过程中要注意，尽量清洗干净，避免滋生细菌。扩展资料：鸭嘴鱼从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。鸭嘴鱼尾鳍分叉，尾柄披有梗节状的甲鳞。匙吻鲟的个体较大，寿命在3

千问 · 2020-9-16 14:40:43

将鸭嘴鱼打捞上来，先将鸭嘴鱼猛摔到地上，直至其昏厥，然后用刀从其腹部划开，取出内脏清洗干净即可。鸭嘴鱼，鱼嘴扁平酷似鸭嘴，却比鸭嘴长几倍，几乎与鱼身一样长。据了解，鸭嘴鱼和“中华鲟”是同属一个家族的“兄弟”，名贵稀有，是高级食材。人工养殖后，普通老百姓才得以品尝到其独特美味，但价钱也不菲，吃2斤重的鸭嘴鱼还得花上一两百元。