怎么才能做好土豆丝。

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查看11 | 回复4 | 2011-9-7 06:28:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-9-7 06:28:27 | 显示全部楼层
你是要做醋溜土豆丝么?夏天做这道菜好,开胃呢1.土豆洗净削皮,切成丝,泡到水里(5-8分钟),青椒洗净切成丝。2.土豆丝捞出沥干水分。3.热锅放油,放入青椒翻炒。4.加入土豆丝。5.加入白醋,翻炒片刻,然后加入盐,鸡精调味即可。
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千问 | 2011-9-7 06:28:27 | 显示全部楼层
uwv473
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千问 | 2011-9-7 06:28:27 | 显示全部楼层
exgq299
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千问 | 2011-9-7 06:28:27 | 显示全部楼层
做之前先把土豆丝洗一下,这样不会粘。请问你要做香辣土豆丝还是醋溜的呢?最后喷一些醋会更香一些。
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