醋泡黑豆多少天可以吃？

显示全部楼层 · 2019-8-4 11:43:00

醋泡黑豆多少天可以吃？

发病时间：不清楚
醋泡黑豆多少天可以吃？

补充说明：醋泡黑豆多少天可以吃？

千问 · 2019-8-4 11:43:00

吴琴
主治医师
南昌市第三医院
三甲
擅长：荨麻疹，湿疹，梅毒，尖锐湿疣等疾病的诊治
提问
你好，中医上黑色是指入肾，而酸能入肝，所以黑豆首先对肾是非常有益处的。而酸性的醋，对人体的肝脏也非常有补益的作用，所以醋泡黑豆首先具有补益肝肾的作用。醋最好是用9度的陈醋，这种度数的陈醋能够使黑豆的营养完全挥发出来。首先，可以将黑豆洗净后，晾干以后，铁锅内炒至微香。然后，在一个干净的容器里倒上适量的醋，再加入好好的黑豆，把盖密封好，存放一个月以后即可食用。每天早饭后可以吃4~5粒，午饭以后也可以吃4~5粒，晚餐不要食用。
2019-08-04 14:47
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千问 · 2019-8-4 11:43:00

冯平
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
醋泡黑豆在吃的时候最好是少量的吃一些，一般情况下只需要吃10颗左右就可以了。醋泡黑豆不仅营养丰富，并且保存的时间也是比较长，适当的吃一些，不仅能够帮助滋阴补肾，同时还具有氧化和明目的作用，是在吃的时候需要注意，不要吃的太多。
2019-08-04 11:57
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