鱼香肉丝的制作方法

显示全部楼层 · 2019-12-24 11:52:08

鱼香肉丝的制作方法是什么?麻烦告诉一下，谢谢

千问 · 2019-12-24 11:52:08

教你鱼香肉丝简单又好吃的做法

千问 · 2019-12-24 11:52:08

大哥自告奋勇的跟我说他会的鱼香肉丝

千问 · 2019-12-24 11:52:08

回答

千问 · 2019-12-24 11:52:08

最佳答案鱼香肉丝用料：瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克制作： 1、猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片，将肉片卷成筒状，用刀切成粗如火柴棍大小的肉丝，下盐1克、料酒及少许水在碗内、将白糖、酱油、盐、醋勾入碗内，加少量水和豆粉兑成味汁

千问 · 2019-12-24 11:52:08

鱼香肉丝怎么做？把里脊肉胡萝卜木耳青椒切丝，肉丝中加入半勺胡椒粉，一勺料酒生抽，半个鸡蛋搅拌均匀，腌十分钟，然后用热油炒制变色盛出，然后与蔬菜木耳一起翻炒。