角瓜馅怎么和

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角瓜馅怎么和

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千问 | 2010-7-4 14:22:42 | 显示全部楼层
角瓜用盐腌一下,时间不用太长,然后攥去水分,不要太干。如果做肉馅,先把肉 用葱姜酱油盐等调好,包时在调好的肉馅中放入角瓜即可。如果是素馅,放入虾皮和炒好的鸡蛋和调味品即可
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