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黄酒泡阿胶在火里蒸能把阿胶蒸融化吗？

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查看11 | 回复3 | 2010-7-5 14:58:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄酒泡上几天就可以把阿胶软化的 不需要蒸也是可以的 当然了 你把阿胶拿到药店去打成粉更好不仅可以做阿胶膏 还可以加入牛奶 、蜂蜜、奶粉等等冲着喝 这样营养也很丰富的啊 希望有帮到你啊
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千问 | 2010-7-5 14:58:26 | 显示全部楼层
可以，更好的方法是现在许多地方，比如药店，大的超市，都有地方可以帮你打成粉末，再蒸，就非常容易了
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千问 | 2010-7-5 14:58:26 | 显示全部楼层
动物胶可以在热水里融化，但必须经过溶胀后再融化的过程，黄酒中的酒精促进/加速了这种过程。
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