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中国什么时候还是出现炒菜的？

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1 | 2010-7-4 22:35:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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千问 | 2010-7-4 22:35:31 | 显示全部楼层

是随着金属器皿的出现而发展而来的，大约战国时期就出现了烹制。刚开始是水炒，水煮；后来才发展到油盐酱醋等。

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