大家好东北冷面是用什么做的呢？

显示全部楼层 · 2010-7-5 15:24:18

大家好东北冷面是用什么做的呢？希望给点意见被，我很喜欢吃东北冷面，俗称凉面的，，

千问 · 2010-7-5 15:24:18

楼主你搞错了我是东北人冷面是冷面凉面是凉面东北冷面和朝鲜冷面是一样的料凉面好像是用白色的单单面一样的面做的比冷面粗没冷面好吃你看看这张图http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%B6%AB%B1%B1%C0%E4%C3%E6&in=1797&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=68&rn=1&di=15004456395&ln=2000&fr=&ic=0&s=0&se=1&sme=0这个是冷面原料在市场可以直接买到买回家撕开用开水烫软然后用冷面调料和谁泡一下就可以了除了东北我发现很多地方做的冷面用的

千问 · 2010-7-5 15:24:18

荞麦面和淀粉混合！现在还有玉米和荞麦的！

千问 · 2010-7-5 15:24:18

东北冷面是否朝鲜族冷面啊。如果是就是荞麦的。

千问 · 2010-7-5 15:24:18

南蛮子才吃凉面

大家好 东北冷面是用什么做的呢？

大家好东北冷面是用什么做的呢？