烧烤是发物吗?

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烧烤是发物吗?

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千问 | 2019-11-12 10:06:00 | 显示全部楼层



张名霞
副主任医师
首都医科大学宣武医院
三甲
擅长:鼻炎、鼻窦炎、鼻腔鼻窦肿瘤、耳聋、耳鸣、中耳炎、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征、喉部良恶性肿瘤。
提问
烧烤是发物,注意海腥类:主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。禽畜类:主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮。
2019-11-12 10:38
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千问 | 2019-11-12 10:06:00 | 显示全部楼层



郭伟
主治医师
三甲
擅长:全科
提问
烧烤类食物最好不要多吃的,含有苯丙比等致癌性物质。一为发热之物:如韭、姜、酒类、葱、蒜、芥茉、花椒、胡椒、羊肉、狗肉、鱼肉等。二为发风之物:如鱼、虾、蟹、鸡肉、鹅、鸡蛋、牛乳、椿芽、芫荽等。三为发湿热之物:如糯米、饴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。
2019-11-12 10:48
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