蛙是发物吗？

显示全部楼层 · 2019-11-12 10:12:00

蛙是发物吗？

发病时间：不清楚
蛙是发物吗？

补充说明：蛙是发物吗？

千问 · 2019-11-12 10:12:00

郑湘宏
主任医师
广州医科大学附属第一医院
三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
牛蛙属于一类高蛋白、低脂肪、低胆固醇，而且味道非常鲜美的食物，胃弱的人最适合吃牛蛙了。但是牛蛙属于一类发物，所以当身体出现疾病的时候，例如有炎症，有增生，有痘痘等，最好是是不吃的，因为这种时候如果吃了发物，就会让病情更加的严重的。
2019-11-12 10:57
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千问 · 2019-11-12 10:12:00

闵真真
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
一定要选购活的牛蛙。因为牛蛙一旦死亡，其体内带有的病菌会大量繁殖。而且，牛蛙死亡后蛋白质会快速分解，不但营养价值降低，还会产生吲哚、硫化物、硫醇、醛类和酮类等有害物质，对人体健康造成危害。
2019-11-12 10:57
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