家里人口味不同，怎么办？

显示全部楼层 · 2010-6-25 16:42:55

父亲喜欢吃很咸的菜，而且可能年龄越来越大的原因，越吃越咸。所以，我妈做菜总是放很多盐(虽然她自己喜欢清淡)。我对他说过很多次，盐多对身体不好，可他根本不听，医生说也没用，他说不管那么多，活一天是一天，好吃就行。我做饭时，有时稍微少放一点盐，父亲就说没味道，吃不下去。有时他还会自己偷偷加一把盐。真没办法。我们家只好天天吃很咸的菜。可是，适合了父亲一个人的口味，其他人都难受，特别是小孩。唉，难啊!!! 而且父亲又不喜欢单独一蝶菜，也不可能有菜他不吃，也不喜欢把他一个人有菜单独放一个碟。所以，有时，我们只能把把菜先盛自己饭碗里面，再把他一个人的菜盛菜碗。但长期这样也不好像不好吧，一大家人吃饭。

千问 · 2010-6-25 16:42:55

其实有两个方法：一、是你和你父母分开来来做饭，这样子什么纠纷问题也就没了，也有利于小孩健康；二、是你们去外面吃，你父母在家里吃，但外面的食品对你小孩又不是很好；综合上面，最好的方法是你们和你们的父母分开做饭，好很多！

千问 · 2010-6-25 16:42:55

可以多做些汤菜，少做些炒菜。汤菜做好之后不放盐，每个人倒到自己碗里喝的时候，按自己口味在自己碗里加盐调味道。这样子不管炒菜有多咸，配上淡味的汤，就可以均衡一下食盐的摄入量了。当然最好还是多给令尊看看养生的节目，报纸什么的，潜移默化他。

千问 · 2010-6-25 16:42:55

你们可以换一下位置啊，比如每天轮回一次

千问 · 2010-6-25 16:42:55

做完菜。盛两份。一份咸。一份淡。这一就好了啊。