马齿苋怎样晒干

显示全部楼层 · 2017-11-23 13:38:45

马齿苋怎样晒干

千问 · 2017-11-23 13:38:45

打个水,立干水,平摊开,通风,有太阳就晒一下,最好是通风风干的,要不以后吃的时后就有一种怪味.

千问 · 2017-11-23 13:38:45

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千问 · 2017-11-23 13:38:45

新鲜的马齿苋挖回来后,用大灶锅堂的灰伴在一起使劲的揉,揉软了,在阳光下晒干了放存.这样营养不遗失.想吃时洗净就可以做菜了.

千问 · 2017-11-23 13:38:45

洗干净后，在热水里焯一下，然后再有阳光透风的地方晾晒就好

千问 · 2017-11-23 13:38:45

开水焯1分钟（水要多，菜要少，分批放），捞起沥水后，摊开晾干。