设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 怎样把菜炒的好吃呢

怎样把菜炒的好吃呢

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2010-6-30 11:42:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
就是有没有什么炒菜的小窍门和小良方呢

回复

使用道具 举报

千问 | 2010-6-30 11:42:15 | 显示全部楼层
快熟时放些蒜末，或香油，味精等，因为蒜末提味。
回复

使用道具 举报

千问 | 2010-6-30 11:42:15 | 显示全部楼层
配料最重要，这个也要依据个人口味来定，网上有好多做菜的帖子，可是照葫芦画瓢不好吃，要自己琢磨才行
回复

使用道具 举报

千问 | 2010-6-30 11:42:15 | 显示全部楼层
这个问题好泛呀。。。各有各的不同，具体问题具体分析呀。。。
回复

使用道具 举报

千问 | 2010-6-30 11:42:15 | 显示全部楼层
青菜用大火炒，不要炒得太熟了，其它蔬菜也是一样。个人觉得炒菜少放点水，炒熟的才是最香最好吃的。
回复

使用道具 举报

千问 | 2010-6-30 11:42:15 | 显示全部楼层
炒菜是需要火候和技巧的，不过炒菜真的需要用心才能做到更好
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行