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家里没人，饿死了，请教各位详细下面条的步骤，多谢了~~

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查看11 | 回复3 | 2011-9-14 01:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-9-14 01:55:00 | 显示全部楼层
先把水烧开，面条放进去，如果漫水了可以适当加一点凉水，等面条看起来有点透明的时候捞出来就行了，或者可以依个人口味，尝尝软硬度。追问油呢？盐呢？
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千问 | 2011-9-14 01:55:00 | 显示全部楼层
你说是鸡蛋面还是肉丝面，教你个简单的鸡蛋面吧。先在锅里放一点油，不要太多。鸡蛋打到碗里，可以放一点盐，油热后倒锅里，翻几下，炒黄后加一碗或碗水，在等水开的过程中，可以放盐，鸡精，也可以放些白胡椒，水开后放面条，快熟的时候放些青菜，可以尝下咸淡，出锅时点些香油就可以了。
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千问 | 2011-9-14 01:55:00 | 显示全部楼层
哦哦，谢了~
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