白芝麻与黑芝麻的功效区别在什么地方?

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千问 | 2019-11-12 10:16:00 | 显示全部楼层



胡凤山
主任医师
首都医科大学附属北京中医医院
三甲
擅长:擅长妇科肿瘤、呼吸系统肿瘤、消化系统肿瘤、乳腺癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、脑瘤及合并高血压、糖尿病、脑血管病、胃肠疾病等各种疑难杂症。
提问
两者最主要的区别是颜色不同,一个是白色一个是黑色。再就是两者的用途也不一样,白芝麻多作为榨油用,而黑芝麻一般多用作糕点辅料。白芝麻有调节胆固醇的作用,能够让人皮肤白皙,并具备养血的功效。而黑芝麻因含有大量的维生素E,若是经常食用,能够延缓衰老。黑芝麻的营养稍高,富含高蛋白、铁和钙,能够起到黑发明目的作用,白芝麻相对就逊色一些。
2019-11-12 10:30
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