生黑豆泡醋可以直接吃吗

显示全部楼层 · 2013-11-19 19:29:52

生黑豆泡醋可以直接吃吗
男 | 59个月
来自安徽
2013-11-19 19:29:52
4人回复

健康咨询描述：
后是否可以直接使用

曾经的治疗情况和效果：
未有
想得到怎样的帮助：想了解黑豆泡醋是否必须将豆子煮熟后才能泡

千问 · 2013-11-19 19:29:52

病情分析：
您好。看您的描述是要黑豆泡醋食用的吧，生的、熟的都可以的，只是口感要差许多。
指导意见：
建议您煮熟了黑豆再放到醋里泡着吃口感比较好，效果也不差的，试试吧。

2013-11-20 21:55

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追问
请问那用生黑豆泡9度醋多长时间以后才可以直接生吃？附件：点击查看大图

2013-11-20 22:04医生回答：
泡3天到一周都可以，建议您煮七分熟再泡醋吃。

千问 · 2013-11-19 19:29:52

病情分析：
生黑豆泡醋是不可以直接吃生黑豆的，可以煮熟以后再吃
指导意见：
醋泡黑豆有健肾利尿、乌发、去热等的功效，平时可以多吃一些

千问 · 2013-11-19 19:29:52

病情分析：
醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着"要想长寿，常吃黑豆"的谚语，并与琼珍灵芝，铁皮石斛并成为养生三宝。
指导意见：
将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋。
以上是对“生黑豆泡醋可以直接吃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2013-11-19 19:29:52

病情分析：
这位患者你好，根据您描述的情况，您的问题是采用黑豆经过醋浸泡的具体方法及食用的有关事宜。
指导意见：
使用醋泡黑豆，可以起到降血压，增强体质的作用，一般使用生黑豆洗净后用食醋浸泡半月到二十天，就可以食用了，仅供参考祝您如意。