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菜根香怎么做
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菜根香怎么做
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2011-2-7 17:54:22
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菜根香怎么做
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千问
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2011-2-7 17:54:22
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材料:嫩豇豆一把,油辣椒、蒜末、砂糖、盐、米醋、香油、凉开水适量 做法: 1.豇豆去掉头尾,进沸水焯熟,注意保持鲜绿。捞出来过凉水沥干水分之后,切成寸许长的段。此种方法有利于少损失维生素。2.调味碗里放油辣椒、蒜末、砂糖、盐、米醋、香油,用凉开水调匀后浇在豇豆上拌匀即可。
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