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六公斤重大鲢鱼怎么做着吃？怎么样才能物尽其用不浪费？

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查看11 | 回复5 | 2011-9-17 07:53:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-9-17 07:53:04 | 显示全部楼层
鱼头一半得莫利、一半剁椒鱼头、鱼骨鱼皮烧个汤。鱼肉可以做很多菜、杀生鱼来一个、熘鱼片、水煮鱼、来个丸子、红烧一个！估计差不多了一鱼八吃！
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千问 | 2011-9-17 07:53:04 | 显示全部楼层
炖着吃最好，最好是和豆腐炖。特香，不知道能不能帮到你。
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千问 | 2011-9-17 07:53:04 | 显示全部楼层
鱼头和鱼骨、鱼尾炖汤，鱼皮连肉分成二份做豆花鱼和酸菜鱼。鱼鳞可以油炸。
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千问 | 2011-9-17 07:53:04 | 显示全部楼层
一鱼3、4、6、8，吃都可以，鱼鳞，鱼头，鱼骨头，鱼肉，各是一道菜。这要看你想怎么吃了
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千问 | 2011-9-17 07:53:04 | 显示全部楼层
白洋淀历史悠久，早在新石器石代，淀区的西部、南部(今安新县的留村、梁庄)就有人类活动生自。
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