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小枣烤糊之后有药效吗我看到有人把晒干的小枣在平底锅里炒糊了后泡水喝，有药效吗

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1 | 2011-1-30 15:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

你好，我想告诉你，其实你说的别人那个办法其实不是把枣炒糊，只是用小火把红枣皮炒黑，这样泡水喝效果会更好，此时的枣皮已经开裂，里面的营养成分就能充分溶解到水里了。还有，如果真的把红枣炒糊会变得很苦的，而且这样红枣会产生有害物质，所以如果你想学别人那样弄红枣，就一定要注意千万别炒过头了。希望我的回答能给你带去帮助。

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