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分析讨论时间,温度对酵母的影响是神魔啊？

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1 | 2011-2-9 09:57:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

酵母菌生活的适宜温度是30℃左右，温度过高或过低都会影响酵母菌数量增长;在试管中培养的过程中，随时间推移依次发生先增加后减少的变化，经历调整期，对数期，稳定期和衰亡期四个时期变化。

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