什么食物损害记忆力？

显示全部楼层 · 2016-7-23 06:52:31

吃以下5类食物，大脑会出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等现象：过咸食物人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下，从而导致记忆力下降、大脑过早老化。含铅食物铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花等，“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。含铝食物世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克，油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过这个量。

千问 · 2016-7-23 06:52:31

用铝锅做饭，还有就是粉条、粉丝、宽粉等含有明矾的事物。还有就是含有重金属的事物，也会影响到你的大脑和记忆力。