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牛肉泡沫怎么做
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牛肉泡沫怎么做
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2016-12-1 15:14:45
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牛肉泡沫怎么做
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千问
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2016-12-1 15:14:45
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我也很喜欢吃,方法推荐如下,请供参考第一步:牛肉汤做法:1、牛肉(如果有牛骨头就更好)切大块,出水后,放少许酒、葱、姜、大料、桂皮、花椒、盐适量熬汤;2、偶用了高压锅,上气后25分钟即可。第二步:烙饼做法:饼是半发面,两种方法可以达到半发效果,一是发面后再加入干面粉,二是发酵时间短一些。总之都要,面和的干一点,饼做好后不能很蓬松。1、少量发酵用酵母粉(偶用的是安琪酵母)放入34度左右的温水(用手摸着温温的感觉就可以)中搅匀,然后放入面粉,揉成团,至三光(面光、盆光、手光)。和好的面团感觉应该很硬。面团盖上保鲜膜,放置一边发酵。发酵时间比做馒头短,时间20分钟左右(温度在34度左右时),如果温度低,需要
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千问
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2016-12-1 15:14:45
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牛肉泡馍吧,真有水平,看了半天标题没懂
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