亚硝酸或亚硝酸加热产生的气体对人体有哪些危害?

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查看11 | 回复1 | 2011-2-16 22:31:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
其分解的产物有害的主要是氮氧化合物,其危害是与血红蛋白强烈地结合,危害与CO相同,使机体缺氧,其他产物没啥毒性,但最好别当下酒菜……
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