求支招：如何让深度贫困县城口县的农家高山土豆走出大山。

显示全部楼层 · 2021-1-7 06:26:01

楼主坐标重庆市城口县，是国家级贫困开发重点县，也是全国电子商务进农村示范县；我们这作为中国绿色生态中药材示范县，获得过“中国生态气候明珠”、“大中华区最佳绿色生态旅游名县”、“中国天然富硒农产品之乡”、“中国绿色生态板栗之乡”、“中华蜜蜂之乡 ”等荣誉称号；大巴山国家级自然保护区位于城口县境内，保护区总面积136017公顷，其中核心区42614.1公顷。主要保护对象是：中亚热带森林生态系统及其生物多样性，珍稀动植物资源及其栖息地，特别是以崖柏为代表的稀有珍贵树种群落、金钱豹等濒危动植物及栖息地，不同自然地带的典型自然景观。
　　

　　楼主家乡盛产土豆，且质量上乘，城口高山土豆作为城口县农产品地理标志产品。所产土豆薯形规整、大中薯率高，芽眼浅且少，表皮光滑；食用口感软、细腻，淡香、微甜；营养丰富，尤以粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、B1 和B2的含量为丰富。土豆是城口的第二大粮食作物，在全县粮食生产中占有重要地位。县境内土壤PH值在5-8之间，有机质、硒矿物质含量丰富，自然肥力高。全县所有水系均满足水域功能区划Ⅲ类以上标准，绝大部分满足Ⅱ类以上标准。是洋芋独特生长的地理、水文和气候条件。
　　

　　据百度百科载录，土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。中医认为洋芋“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。土豆的烹制方法非常多，清炒、煎炸、炖汤都可以，慢性胃病患者可以采用不同的烹调方式。需要注意的是，平常用土豆做菜时，要注意清除掉腐烂、发芽的土豆，这样的土豆中含有过量的龙葵素，很容易引发人体中毒。
　　

　　高山上有我的乡愁，有我的童年回忆，有那美味的土豆；　城口高山土豆，富硒好营养，手工播种采挖，传统种植；城口县高山土豆，来自大山的骄傲，一切都是自然的杰作；千家万户传承着祖祖辈辈道法自然的农耕方式，能者多劳，多劳者多得；希望大家爱心助农，多多支招，让深度贫困县城口县的农家高山土豆走出大山。让城里的人们也品尝到山里的味道。

千问 · 2021-1-7 06:26:01

城口高山土豆，富硒好营养，手工播种采挖，传统种植；城口县高山土豆，来自大山的骄傲，一切都是自然的杰作；千家万户传承着祖祖辈辈道法自然的农耕方式，能者多劳，多劳者多得；希望大家爱心助农，多多支招，让深度贫困县城口县的农家高山土豆走出大山。让城里的人们也品尝到山里的味道。谢谢各位！！！！！！

千问 · 2021-1-7 06:26:01

土豆怎么做都好吃

千问 · 2021-1-7 06:26:01

围观

千问 · 2021-1-7 06:26:01

这土豆真不错

千问 · 2021-1-7 06:26:01

@m我是你妈妈 2019-08-29 14:47:52
　　土豆怎么做都好吃
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　　对啊，对痘的烹饪方法很多的，怎么做出来都好吃的！

千问 · 2021-1-7 06:26:01

@一片寒雪 2019-08-29 14:48:02
　　围观
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　　谢谢围观哦！求支招，求意见。谢谢啦！！

千问 · 2021-1-7 06:26:01

@A鄢先生A 2019-08-29 15:46:24
　　

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　　谢谢围观哦！

千问 · 2021-1-7 06:26:01

@岵岫岭 2019-08-29 16:20:31
　　这土豆真不错
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　　对啊，真正大山里走出来的土豆，求支招，让它走出大山。

千问 · 2021-1-7 06:26:01

土豆除了跟快餐行业签署合作协议外，还可进行深加工，除了做薯条薯片及薯粉，另外，别老种一种品种的，种点紫色马铃薯。