大学毕业，想开小快餐+送盒饭，想问一下行业内的大师们！

显示全部楼层 · 2011-2-10 14:01:43

我现在工作是亲戚帮忙找的一家私企，工作不累，而且很安逸。月工资1200工作半年了，每天基本没啥有难度的工作。
说实话，我不觉得安逸是个好事，在这里我也看不到我未来的路。
我想去做给办公楼写字楼送餐。
就是那我们写字楼来说吧，楼下有个卖5元盒饭的，似乎是和物业上有关系。虽然饭菜难吃，但有时候没办法，周围没有吃午饭的地方，只能去他那里买。尽管残才那样，他们也很赚钱。
我想问一下，做过这行的前辈们：
1、如果我想开个小快餐门头房（先不用说费用）在哪一方面会遇到困难？
2、往办公楼送餐的话，会遇到什么瓶颈？
3、送盒饭的话，以现在的成本来说，一盒能赚多少的利润？
4、在推广方面应该怎么做呢？
谢谢，各位了！在此谢过！
我是济南的

千问 · 2011-2-10 14:01:43

你好你的想法可以、现在做盒饭的生意还是好做的。1你要找个写字楼多的地方、2找个差不多的房子装修要干净、3设备用不了多少钱、4找个做大锅菜的厨师、5找几个干净的送餐人员、6制作宣传单菜谱一个月一换、7发单接电话。送餐要及时、口味好、价格合理、干净卫生。现在的成本高人员不好找、做一个盒饭店每天能送150份以上就好了。营业执照以后慢慢办。只要送餐及时、口味好、价格合理、干净卫生、客人会推广的。