自熟米饭好不好？和我们煮的相比，有什么区别？

显示全部楼层 · 2011-2-14 11:28:03

自熟米饭的营养价值跟口感肯定都没有我们自己煮的好。自熟米饭主要是利用自熟发热包（主要是镁铁合剂或者生石灰）加入水，发生化学反应，放热，将米饭焖熟焖热的，口感当然没有我们自己用电饭煲煮出来的好啦。而且操作不好的话导致发热包里的化学物质跑到米饭里面去就不好了。

千问 · 2011-2-14 11:28:03

米饭本身就是熟的，菜放在密封包里。最下面有一个类似于石灰包的东西，把水放到石灰包上石灰遇水发热。然后就可以把菜浇到饭上吃了。特难吃！而且熟米饭放时间长了会产生亚硝酸，对人体是有害的。