请问这种野菜是什么?我家土语叫“猪毛衣菜”音译的

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查看11 | 回复1 | 2010-7-26 04:13:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
妈妈说叫“猪毛衣菜”,字怎么写不知道,反正就是这样念的。绿绿的,呈针状,下过雨以后长的很快,妈妈小时候都会采来凉拌吃。
具体样子就是下图所示。网上有人叫“龙须菜”,但是在百科里看龙须菜不是这个。
谁知道学名叫什么啊?求教高手!多谢哈!


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千问 | 2010-7-26 04:13:43 | 显示全部楼层
你说的这种野菜,大多生长在北方的田边地垄,叶子细长,针状肉质,用开水焯熟,凉拌,很好吃的。北方人叫它猪毛菜。
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