用电磁炉蒸蛋需要几分钟？

显示全部楼层 · 2019-3-16 17:18:28

在蒸煮模式下，蒸打蛋需要几分钟？在线等！！！！
我去试试，你们谁说的时间对，我就采纳谁的答案！

千问 · 2019-3-16 17:18:28

需要10-15分钟左右，具体做法如下：用料：鸡蛋（65克左右）2个、水 180克、酱油、香葱或蒜苗各适量1、首先先准备两个鸡蛋，打入碗里搅拌均匀。2、搅拌好后，加入开水和适量盐，再次搅拌均匀。3、然后把鸡蛋液放入锅里，大火蒸10-15分钟就可以了。4、时间到后，从蒸锅中取出蒸好的蛋羹，倒入适量的酱油、香葱或蒜苗即可食用。4

千问 · 2019-3-16 17:18:28

一、蛋水比1:1.5（用温水，想嫩点就多放点水，老点儿就少放点水）二、油放一点点就好三、盖子不要盖严，留点缝隙（防止出蜂窝）四、时间大约十五分钟左右（可以用筷子拨一下碗，看蛋羹晃得比较有弹性就差不多了）

千问 · 2019-3-16 17:18:28

这位朋友有些意思，蒸蛋时间长短还要看你是蒸一个蛋还是多个蛋，鸡蛋的大小，用什么容器蒸，喜欢嫩些、老些，水放得多少，时间都是不一样的，大家给的时间应该都是大约，不会那么精确的，\(^o^)/，我个人体会：蒸一个鸡蛋，从水开后计时，大约4-5分钟。真正精确的时间，你蒸过一次后就会知道的，祝你成功！\(^o^)/。

千问 · 2019-3-16 17:18:28

根据鸡蛋个数的不同时间也不同通常四个鸡蛋大概需要15分钟

千问 · 2019-3-16 17:18:28

那个不同的机型好像对同一种饭的处理方法不一样我家的是5分钟我叔叔家的是3分钟