如何用土豆做小吃(简单的)

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查看11 | 回复5 | 2017-9-27 00:36:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人食物材料有限
所以请提供简易的土豆小吃
谢谢~

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千问 | 2017-9-27 00:36:46 | 显示全部楼层
a烤薯片原料:中型土豆两个、盐。做法:1 将土豆洗净去皮 切成薄厚均匀的片2 用厨房纸巾将土豆片表面的水分尽量吸干3 将土豆片均匀放在微波炉的转盘上 表面撒少许盐(可根据个人口味添加五香粉或者孜然粉)中高火力三分钟 取出翻面 继续中高火力3分钟注:1、各自家的微波炉火力不相同,烤的时间也不能一概而论,请结合自己家武器威力适量调整时间;2、我喜欢吃老一点的,除了用高火力三分钟外,另用烧烤功能两面又烤了几分钟,才会出现表面有焦色的状态;3、由于会把土豆的水分烤干,往下揭的时侯,最好用一个平底的小勺或小铲子,以免太脆都弄烂了。b.外酥里嫩-煎土
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千问 | 2017-9-27 00:36:46 | 显示全部楼层
a烤薯片原料:中型土豆两个、盐。做法:1 将土豆洗净去皮 切成薄厚均匀的片2 用厨房纸巾将土豆片表面的水分尽量吸干3 将土豆片均匀放在微波炉的转盘上 表面撒少许盐(可根据个人口味添加五香粉或者孜然粉)中高火力三分钟 取出翻面 继续中高火力3分钟注:1、各自家的微波炉火力不相同,烤的时间也
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千问 | 2017-9-27 00:36:46 | 显示全部楼层
酸辣土豆丝原料:土豆3个,一般2个就够了。我要带饭的所以多做点的。青椒2个。做法:步骤1、土豆去皮,切丝。这个去皮的刨子大家应该备一个的吧^_^。土豆丝也不需要像饭店那样切的太细了,我觉得我这个切的正正好。步骤3、锅中倒一些油,油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味半分钟就可以了,花椒一定捞出不要。步骤4、油热时,把干辣椒,葱段,姜丝放入
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千问 | 2017-9-27 00:36:46 | 显示全部楼层
1、土豆饼做法:1、土豆去皮,切片;2、锅内加水,放入土豆片,煮半小时左右至熟;3、熟的土豆片放在碗内,捣碎成土豆泥;加些盐,或者你又其他的香料,比如咖喱粉,4、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。5、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。6、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就
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千问 | 2017-9-27 00:36:46 | 显示全部楼层
本人也很爱土豆: 1 炸薯条 尽量挑长形的土豆,洗净去皮,切成直径0.5公分左右的条,油温不可太高,否则易发黑,炸好捞起,蘸番茄酱,很NICE; 2 土豆饼 将土豆去皮上锅蒸,蒸烂后用饭勺捣烂,加入适量盐,拌匀后捏成饼状,再下锅炸,起锅后可蘸椒盐或炼乳吃,香~~ ; 3 凉拌 切成细丝后下锅煮熟,捞起,加入盐,味精,生抽,醋,辣椒油或老干妈,胡椒后拌
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