我是烟台的2010初中毕业·想学西餐餐饮··上哪学校好··

显示全部楼层 · 2010-7-28 10:42:41

不要太远烟台周边也OK 类似青岛·大连
我是女生··

千问 · 2010-7-28 10:42:41

广州番禺新东方烹饪学校是属于新东方烹饪教育的，办学时间比较长了，教学质量应该是不错的，全国有很多省会城市都有新东方烹饪教育的，2010年推出一年制西餐专业，课程内容有：专业课程《西餐原料学》《西餐工艺》《营养与保健》《西餐服务》《西餐英语》职素课程《成功秘籍》《就业宝典》主要内容有：新生军训、团队教育、职业道德教育、就业指导教育等。实操课程1.系统传授各种酱料、沙拉的调制；2.以及各类汤、土司、比萨、牛扒、水果排、意粉、海鲜、鱼类、禽肉类菜肴的制作技术；3.以及各式西式冷餐会、鸡尾酒会、自助餐的设计与制作。学习步骤第一阶段理论部分：《西餐原料学》《西餐工艺》《成功秘籍》实践部分：1、基本功训练2、

千问 · 2010-7-28 10:42:41

青岛酒店管理学院还可以啊，青岛这个地方还好，不过如果是西餐或者面点师之类的，家里条件允许，建议去澳大利亚学，门槛低，2年学成，价格也不算贵，文凭含金量高，回来找个好酒店没问题。可以去咨询一下，真的不错哦~~~