我姐姐的烧烤店面，早上卖早餐包子什么的？怎么弄啊？

显示全部楼层 · 2010-7-24 19:02:36

我姐姐的店面是晚上开烧烤，客人一般。但考虑想多挣点钱所以早上想卖早餐，做包子馒头什么的..但是怎么弄ne?上做点小成本的。用那种大蒸笼的？向哪学学还是怎么弄呢？没经验。。求大家有经验的给点意见和方法！！谢谢。。我的QQ470237232

千问 · 2010-7-24 19:02:36

楼主，做包子馒头太累，还需要锅炉，投资大不说，需要的精力比卖烧烤大多了。如果做包子或馒头的话，就不用做烧烤了。如果要学，你们当地应该有不少小广告的，可以参考一下。不过，建议楼主可以在早晨做豆浆、豆花、米粥、馄饨等，主食是油条，再加上鸡蛋、咸菜。这样还倒轻闲一些。

千问 · 2010-7-24 19:02:36

包子学问太深，建议卖点炒粉，油条，煎饺（饼）一类的。

千问 · 2010-7-24 19:02:36

小笼包不错的
但是需要货真价实

千问 · 2010-7-24 19:02:36

并非自己做，也可以去帮别人卖（进货）不过开始要少进，看看卖的怎么样。要进好吃的，口味正宗的。决不卖剩余的。

千问 · 2010-7-24 19:02:36

不过，建议楼主可以在早晨做豆浆、豆花、米粥、馄饨等，主食是油条，再加上鸡蛋、咸菜。这样还倒轻小笼包不错的
但是需要货真价实闲一些。