醋溜白菜怎么才能做好，我昨天情人节给老公做了，虽然他说好吃，但是有点糊了，那位能给点意见

显示全部楼层 · 2011-2-15 13:43:58

你可以到一合酥菜谱网上看看，里面都是家常实用的菜谱，也有醋溜白菜这道菜，这些菜都有网友自己做的，有详细的步骤和图片，简单又好做。而且还可以在上面和朋友交流做菜意见，互相提高嘛。

千问 · 2011-2-15 13:43:58

做点简单的家常菜，以我个人的经验，楼主可以去一合酥菜谱网上去转转，我就是在那上边学习的，学了很多道菜，我去上边的主要原因是上边都是大家平时真实做的，步骤详细，过程有插图，还可以和别人进行交流，非常不错，能帮到我，应该也能帮到楼主

千问 · 2011-2-15 13:43:58

做时，稍放水，除放醋之外，稍放白糖。

千问 · 2011-2-15 13:43:58

做醋溜白菜时出锅前点些耗油提香。

千问 · 2011-2-15 13:43:58

流菜要勾芡的