高一生物

显示全部楼层 · 2011-2-17 13:55:58

某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到了四条长短不一的多肽，下列有关该过程的叙述中，错误的是（）
A肽键数目减少7个
BC原子减少12个
C氨基和羧基分别增加3个
DO原子数目减少8个
选 D求讲解

千问 · 2011-2-17 13:55:58

39肽是由40个氨基酸拼成的去掉4个丙氨酸得到4条多肽证明有一个丙氨酸本身就在末端或者某一处有两个丙氨酸相连若都不相连且不在两端应该是五条讨论正常情况下去掉某一段中间某一个丙氨酸的情况那么左右两边肽键没有了如果在末端就是左边或者右边的没有了如果相连就是左右加上中间的没有了综上肽键数目减少7个丙氨酸分子式为:C3H7NO2去掉4个少了12个C原子O原子貌似去掉了8个但是因为得到的产物还是多肽证明断掉的肽键是与水加成(化学反应)了又变回到氨基或者羧基所以D错误氨基和羧基分别增加3个很好理解因为一条链至少有一个羧基和一个氨基分别在两端 (注意肽键中的不算数)四条链就比一条链每样多